التجارب

Backwater Experience

الطعام

تجربة زانداري النهري لن تكتمل بدون وجبة منعشة واصلية من المطبخ المحلي. مع بدء الرحلة في الظهيرة ، يمكن للمرء أن يبدأ الرحلة بوجبة غداء لذيذة مطبوخة على متن المركب. فقط عندما تبدأ النجوم في الظهور في السماء, انه الوقت لجولة اخرة من الاحتفال الأصلي والشهي – المسمى بشكل اخر بالعشاء.

فلسفة من المزرعة الى الطاولة

زانداري النهري هو مكان مبنى على مركب في الماء, لذلك تم تأسيس العلاقات مع المزارعين المحليين لتوفير الأرز المحلي من مزارع كيرلا المعروفة, وعلى قدر ما يمكن انتاجه. بالإضافة الى ذلك, مزارعين البط في المياه الراكدة يقدموا اللحوم بشكل يومي, والصيادين المحلين يوفرون الكثير من القواقع والسمك المحلي الشهير, كارييمين بشكل اخر معروف باسم بقعة اللؤلؤة.

×